Caramel au lait - Fleur de sel- 175g
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Bûche glacée Indeered - Crème glacée fleur de lait Vanille de Madagascar & éclats de meringue, sorbet fraise, compotée de fruits rouges, meringue & chantilly Vanille
Verrine glacée Québecoise - Sirop d'érable, poire et feuilletage chocolat, confit d'orange, glace praliné 12cl
Bûche glacée Sensas - Crème glacée cookies, crémeux caramel, crème glacée chocolat, biscuit et croquant chocolat noisette
Bûche glacée Sybelle - Crème glacée Vanille de Madagascar & nougatine, sorbet ananas, crémeux caramel & ananas caramélisées, croquant caramel
Verrine glacée Orange sanguine Vanille - Glace Vanille de Madagascar, sorbet orange sanguine 12cl
Dessert Omelette norvégienne Crème glacée caramel au beurre salé, crème glacée, vanille de Madagascar, Sorbet pomme tatin, nougatine, génoise
Verrine glacée Spéculoos et chocolat blanc - crème glacée spéculoos et crème glacée chocolat blanc 12cl
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