Sorbet Pomme tatin & Nougatine

Ingrédients : Pommes caramélisées (50%) (pomme, caramel, beurre), eau, sucre, glucose, pépites de nougatine (3%) (sucre, amande, sirop de glucose, beurre de cacao), épaississant : gomme de caroube.

Conseil de dégustation - Sortir le bac 10 minutes avant de déguster